プラスチック射出成形における冷却媒体（ここでは水とします）はホース内を流れて金型を冷却します。その冷却媒体の流れには「乱流」と「層流」の２種類があります。層流とは、ホース内で水がゆっくりと層をなしている状態であり、ホース中心部では流れが速く、離れるほどに冷却水の流速が遅くなります。それにたいして、乱流は水の流れが速く、渦巻きながらホース内を流れるのでホース内のほとんどの断面で流速が均一になります。
層流と乱流、いずれの場合あっても、管壁（金型面）のごく近くに水が停滞する箇所（境膜）ができます。境膜は熱を伝えにくい傾向があるため、伝熱を良くするためには境膜が薄いほど良いとされています。一方、乱流の方が伝熱の妨げとなる境膜が薄くなるので、速やかに媒体の熱を移動させることができます。そのため、金型冷却媒体としては媒体の熱をスムーズに移動させることができる乱流が好ましいとされています。